วันจันทร์ที่ 27 มกราคม พ.ศ. 2557

การคำนวณสารปฏิกิริยาเคมี

การคำนวณสารปฏิกิริยาเคมี







การเกิดปฏิกิริยาเคมีต่าง ๆ เราเขียนแสดงได้ด้วยสมการเคมี สิ่งที่แสดงอยู่ในสมการเคมีจะประกอบด้วยสารเคมีที่เกี่ยวข้องกับการเกิดปฏิกิริยาเคมีนั้น ๆ รวมทั้งภาวะต่าง ๆ ของการเกิดปฏิกิริยาด้วย สมการเคมีจะช่วยให้เราคิดคำนวณค่าต่าง ๆ ของการเกิดปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้น เช่น มวลหรือน้ำหนักของสารเคมีที่ถูกใช้ไป หรือที่เกิดขึ้นใหม่ รวมทั้งการเปลี่ยนแปลงของพลังงานและอื่น ๆ การคำนวณหาปริมาณสารจากสมการเคมีเป็นเรื่องใหญ่และมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการศึกษาวิชาเคมีในขั้นตอนต่อ ๆ ไป จากรูปเป็นการเผาไหม้ของก๊าซหุงต้ม (LPG =Liquefied Petroleum Gas) เป็นปฏิกิริยาระหว่างก๊าซหุงต้มซึ่งส่วนใหญ่คือโพรเพน (C3H8) กับก๊าซออกซิเจน (O2) - ระบบ คือ ก๊าซหุงต้มกับก๊าซออกซิเจนที่กำลังเผาไหม้หรือทำปฏิกิริยาเคมีกัน - สิ่งแวดล้อม คือ ทุกสิ่งทุกอย่างที่อยู่รอบ ๆ การเผาไหม้นี้ เช่น เตาแก๊ส อากาศ ... กล่าวได้ว่าเมื่อมีการเกิดปฏิกิริยาเคมีใด ๆ ระบบก็คือสารเคมีที่กำลังเกิดปฏิกิริยากันนั้น บรรดาเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการทดลอง อากาศ น้ำ และอื่น ๆ ที่อยู่โดยรอบก็คือสิ่งแวดล้อมอ่านต่อ